Stekpannorna från HOLM i järn är ett otroligt läckert alternativt i ditt kök. Järn har fantastiska stekegenskaper för både kött och grönsaker. Materialet tål hög värme och kan värmas upp till så höga temperaturer att maten får en härlig yta som också stänger inne saften så att smaken bevaras.Din järnpanna ska startas långsamt och värmas upp för att den naturliga non-beläggningen ska bildas. Häll i rejält med olja i pannan och värm den långsamt. Därefter häller du av oljan och pannan är redo för att steka saftiga biffar och spröda grönsaker. Efteråt diskar du pannan i varmt vatten, torkar av den och smörjer in den i ett tunt lager olja. Använd aldrig diskmedel och diska den inte i maskin. Har logo i botten.