En kraftig kockkniv i traditionell japansk stil!Med ett blad tillverkat av 33 lager damascusstål och ett handtag av svart paccaträ har den här kockkniven något alldeles extra. Bladet är handslipat i den japanska staden Seki City och garanterar lång hållbarhet och skärpa. Det vackra handtaget har en ergonomisk och mjuk böjning som gör greppet stabilt och bekvämt. När Mcusta lanserade sitt knivmärke Zanmai blev det en omedelbar succé. Produkterna har blivit omåttligt populära under de senaste 20 åren, och det finns ingenting som säger att denna popularitet skulle avta. Knivarna från Zanmai håller högsta möjliga kvalité och har en given plats i alla moderna kök! Specifikationer:- Material: Pakkaträ, Damascusstål.- Längd: 41 cm.- Bladlängd: 24 cm.- Vikt: 0,4 kg.- Rengöring: Handdiskas.