En sylvass skalkniv med utsökt estetik! Har du också försökt skala apelsin eller hacka mindre grönsaker med en stor kockkniv? Då vet du hur jobbigt det är. Med denna skalkniv från Zanmai förenklar du inte bara processen, du gör dessutom det där lilla extra för köksbänken! Det vackra handtaget är tillverkat i rött pakkaträ och fixerat med hjälp av tre nitar, varav en är klädd i vacker mosaik. Förutom att vara estetiskt tilltalande ger pakkaträ även det perfekta greppet och gör användningen både stabil och bekväm. Knivens korta blad är belagt med 33 lager damascusstål som handslipats för att uppnå högsta kvalité. En perfekt skalkniv för både proffset och hemmakocken! Specifikationer:- Material: Pakkaträ, stål.- Längd: 30 cm.- Bladlängd: 15 cm.- Vikt: 0,2 kg.- Rengöring: Handdiskas.