Med detta professionella tillbehör i köket ser du till att alltid hålla dina knivar i toppskick. Slipstenen har två olika grits som ger ett komplett och bättre resultat under slipprocessen. Sidan med 400 grit har en grovkornig yta och passar bra när du ska slipa din kniv för allra första gången, alternativt väldigt slöa knivar. Den andra sidan med 2000 grit är finkornig och bör användas till en sista polering av kniven, eller till knivar som inte förlorat all sin skarphet.Slipstenen kan användas till i princip alla stålredskap i köket. Före användning bör slipstenen läggas i blöt i ca 5 till 10 minuter - den ska alltid vara fuktig när du slipar knivarna, detta för att uppnå bästa möjliga resultat.
