Santoku-kniven är en typ av kockkniv som tack vare sin design är otroligt mångsidig. Wüsthofs santoku-kniv är hemmahörande i serien Amici och besitter äkta italiensk elegans. Knivens handtag är tillverkat i olivträ från Kalabrien i Italien, och det gedigna knivbladet håller absolut högsta kvalitet. Bladet är tillverkat i högkvalitativt KromMolybdenum Vanadium Stål (X50 CrMoV 15), vilket garanterar otrolig skärpa och gör användningen av kniven väldigt smidig. Kniven är som nämnt väldigt mångsidig och du kan enkelt använda den till allt från att hacka grönsaker till att skära upp kött som ska stekas. Den exklusiva designen passar perfekt att ha stående på köksbänken, förslagsvis i ett knivblock.Kniven ska diskas för hand och torkas av direkt efteråt.
