ekologiska hjortar. Harried, fullkorn av den bruna hirsen mals på våra kvarnar till det finaste fullkornsmjölet. Ingredienserna och de naturliga enzymerna är helt bevarade tack vare den skonsamma grillen. Brun hirs innehåller zink och är känd för en hög halt av kisel i form av kiseldioxid
