Den effektiva torkugnen ur Royal Caterings sortiment av restaurangtillbehör I den kraftfulla torkugnen RCDA-1000/59S från Royal Catering kan du framställa hälsosamma, torkade delikatesser för din restaurang, bar eller det privata köket. Under torkprocessen avlägsnas vätskan ur råvarorna, vilket gör att frukten, grönsakerna, örterna, fisken, köttet eller andra råvaror får en betydligt längre hållbarhet. Effektiv - värmeenhet med 1000 W, optimal att torka livsmedel Lättskött, eftersom hela enheten inklusive brickorna är tillverkade av rostfritt stål Kan ställas in - temperaturintervall mellan 40-90 °C Exakt och kontrollerad process med en timer, kan ställas in till mellan 0-15 timmar Praktisk - 10 uttagbara torkbrickor
