En sauteuse är användbar vid tillagning av olika sorters såser eller tillagning av mjölkprodukter, vilka lätt bränns vid.Den välvda insidan gör att det inte finns några skarpa kanter, du kommer åt att blanda längst hela botten.Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Grytor och kastruller i Fusion 5 serien från Scanpan är tillverkad i högkvalitativt 18/10 rostfritt stål som ger den maximal hållbarhet. Denna serie är kockarnas favorit på grund av sin funktionalitet och hållbarhet, men också för att den tål riktigt tuffa tag.18/10 rostfritt stål för maximal hållbarhet.Fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktionMultilagerkonstruktionen ger snabb och jämn värmefördelning.Handtag tillverkade i rostfritt stål för att hålla sig svala längre.Högblank insida med praktiska måttmarkeringar.Effektiv och jämn värmespridning.Kan användas i ugnen upp till 260 grader C.Denna är 24cm kant till kant och 16cm i bottenKan diskas i diskmaskin, men handdisk rekommenderas.