I serien Scanpan CTX hittar du lyxiga stekpannor i slimmad, minimalistisk design. CTX står för Ceramic Titanium Extreme, ett teknologiskt genombrott som möjliggör en kombination av högkvalitativ keramisk beläggning och rostfritt stål. Det ger produkter i en klass för sig, utmärkta för den som siktar på hög kvalitet och vill leverera på proffsnivå i köket. CTX-serien används av mästerkocken Tommy Myllymäki, som bland annat tog dem med sig för att kunna prestera på toppnivå i den anrika kocktävlingen Bocuse d’Or Europé.I det här setet ingår två stekpannor, med diameter på 24 och 28 centimeter (bottendiameter 16,3 respektive 19,6 centimeter). De tål alla sorters köksredskap och fungerar på alla typer av värmekällor, även induktionshäll. Du kan även använda dem i ugnen, i temperaturer upp till 260°C. Pannorna tål maskindisk, men vi rekommenderar att du diskar dem för hand. Du har dessutom 5 års garanti mot fabrikationsfel, förutsatt att skötselråden följs.
