Sauteuse är den franska motsvarigheten till de asiatiska kökens wok och är en stekpanna med höga kanter. Denna stekpanna är oumbärlig i ett proffskök då den är konstruerad för att tåla höga temperaturer samt metallredskap.Tack vare de höga runda kanterna tillåter du maten vändas på ett ultimat sätt. Kött och grönsaker får en hård stekyta snabbt utan att torka ut och bli segt eller tappa sin spänst och knaprighet. Hemligheten ligger i den höga temperaturen.Tillverkad i 2 yttre lager av rostfritt stål och 3 inre lager i aluminium för optimal värmehållning och värmefördelning. Tack vare sin form blir denna stekpanna lätt en trotjänare i köket.Passar alla värmekällor inklusive induktion.Mått:Diameter topp: 25,5 cmDiameter botten: 18 cmHöjd: 7,6 cm
