Denna praktiska 3000 grit våtslipsten från Satake är perfekt till att uppnå bra skarphet och kan användas till att polera och finputsa redan skarpa knivar. En slipsten är den bästa slipmetoden för att göra en stålkniv riktigt skarp - och denna våtslipsten från Satake är inget undantag. Våtslipstenen har 3000 grits, eller korn, vilket betyder att det är en lite finare slipsten. Grova slipstenar ger en bra grundslipning, medan en finkornig slipsten gör kniven skarpare.
