Pizzaugn med en platta av eldfast chamottetegel Pizzugnen RCPO-2000-1PE från Royal Catering är perfekt för professionell bakning av alla typer av pizzor. Den praktiska pizzaugnen är lämplig för användning i italienska pizzerior såväl som på kaféer, snackbarer, gatukök eller andra typer av restaurangföretag som vill komplettera sin köksutrustning. Med exakt temperaturkontroll med separat inställning av över- och undervärme, en professionell pizzasten gjord av eldfast tegel och en pålitlig timer erbjuder den praktiska pizzaugnen allt du behöver för att baka en perfekt pizza! Stenplatta - 40 x 40 x 1,5 cm stor stenplatta gjord av chamottetegel som kan hålla och absorbera höga temperaturer Enkel att använda - individuellt justerbar med hjälp av tre vridreglage för separat inställning av över- och undervärme Halkfria gummitassar - ser till att ugnen står stabilt utan att halka eller glida och förhindrar repor på ytan Högkvalitativt hölje - rostfritt stålhölje som inte reagerar med mat och skyddar effektivt mot korrosion Stora pizzor - upp till en diameter på 40 cm Separat justerbar över- och undervärme ger bästa resultat Över- och undervärmen kan ställas in separat med två stora vridreglage på enheten. Med en effekt på 2000 W kan ugnen värmas pålitligt och snabbt till en temperatur på upp till 350 °C. På så sätt kan du uppnå den typiska italienska pizzasmaken av saftiga pålägg på krispiga baser. Den praktiska pizzaugnen är också utrustad med en praktisk timerfunktion, med vilken bakningstider på upp till 120 minuter kan inställas in. Stenplattan av eldfast chamottetegel i botten av pizzaugnen garanterar läckra pizzor med sin optimala värmefördelning, och med en storlek på 40 x 40 x 1,5 cm ger pizzastenen också extra stora pizzor upp till 40 cm i diameter en krispig bas. Det är enkelt att hantera den effektiva pizzaugnen. Pizzaugnen slås på via de två strömbrytarna, som aktiverar värmen och lampan i ugnsvalvet. Tack vare den extra stora luckan kan pizzor skjutas in i ugnen eller tas ut säkert även när det är mycket varmt. Ugnen har ett värmeresistent handtag på framsidan som ger ökad säkerhet under hektiska arbetsdagar. Genom fönstret kan man hålla god koll på pizzorna under bakningstiden. De halkfria fötterna säkersätller att pizzaugnen står stadigt och förhindrar att arbetsytan repas.
