Pizzaugn med Chamotte Pizzaugnen från Royal Catering är idealisk för professionell tillagning av alla typer av pizzor. Den praktiska pizzaugnen är lämplig för användning i italienska pizzerior samt på kaféer, gatukök, barer eller andra gastronomiverksamheter. Tack vare den exakta temperaturkontrollen med separat inställning av över- och undervärme, en professionell pizzasten av Chamotte och en pålitlig timer erbjuder den praktiska pizzaugnen allt du behöver för att grädda en perfekt pizza. Stenplatta - en platta gjord av Chamotte, som absorberar och håller höga temperaturer idealiskt Lättanvänd - tid och temperaturen på 50 - 300 °C kan ställas in individuellt med tre kontroller Halkfri - gummifötter ger pizzaugnen en fast position och förhindrar att underlaget repas Högkvalitativ - höljet i rostfritt stål reagerar inte med mat och skyddar effektivt mot korrosion Rymlig - för pizzor med diameter på upp till 36 cm Separat justerbar över- och undervärme för bästa resultat i pizzaugnen Över- och undervärme kan ställas in separat med två stora vridreglage på enheten. Med en effekt på 2,000 W kan pizzaugnen värmas tillförlitligt och snabbt till en temperatur på 50 - 300 °C. På så sätt kan du uppnå den omisskännliga, originella smaken av saftiga pålägg på krispiga bottnar. Den praktiska pizzaugnen har en timerfunktion som kan användas för att ställa in gräddningstider på upp till 120 minuter. Dessutom garanterar stenbotten av Chamotte goda pizzor med sin optimala värmefördelning. Pizzaugnen får enkelt plats på varje köksbänk med sina kompakta mått och erbjuder fortfarande tillräckligt med plats för pizzor med en diameter på Ø 36 cm. Pizzaugnen är dessutom mycket enkel att använda. Värmen och lampan inuti kammaren slås på via två vippomkopplare. Genom den extra stora luckan kan pizzor skjutas in i eller tas ut säkert ur pizzaugnen även när det är mycket varmt. Det värmebeständiga handtaget på den robusta ugnen i rostfritt stål gör det också lättare att hantera en hektisk dag i restaurangen. Visningsfönstret ger en god överblick så att varje pizza kan serveras perfekt gyllenbrun. De halkfria fötterna säkerställer att pizzaugnen står stabilt och förhindrar att arbetsytan repas.