Färsk pasta på nolltid med den glänsande pastamaskinen Vare sig det är i restaurangen, inom cateringverksamhet eller hemma: Den universella pastamaskinen RC-PM1Q från Royal Catering, experterna på högkvalitativa köksapparater, är den oumbärliga hjälpen för att snabbt tillverka olika typer av pasta. Effektivisera arbetsprocesserna i ditt företag och spara värdefull tid och pengar. Mångsidig - bearbetar och beskär olika pastabredder från 1,5 till 6,6 mm, för färsk tagliatelle, fettuccine och tagliolini Justerbar - degtjocklek justerbar från 0,5 till 3 mm Elektrisk - 90 W elmotor med två hastigheter garanterar effektiv nudelproduktion på upp till 15 kg/t Rostfritt stål - hölje av hög kvalitet som är motståndskraftigt mot rost och korrosion Enkel skötsel - material som är mycket tåliga och lätta att rengöra Tagliatelle, fettuccine eller tagliolini med pastamaskinen från Royal Catering Med den elektriska pastamaskinen behöver du inte längre utföra utmattande degrullning för hand. Deginmatningen på pastamaskinen är 14 cm bred. Strö lite mjöl över degen så att den inte fastnar i valsarna eller rivs sönder, och veva sedan igenom degen manuellt med handveven. Degtjockleken kan du justera i sju steg från 0,5 till 3 mm med vridreglaget, och veva sedan igenom degen igen. Upprepa denna process tills degen är så tunn som du önskar. Det bästa: Istället för att veva manuellt kan du också använda 90 W-motorn med två hastigheter! Den faktiska pastaproduktionen sker med hjälp av pastaformen på pastamaskinen. Kör den valsade degen genom lämpliga skärknivar beroende på om du vill servera tagliolini (1,5 mm), tagliatelle eller fettuccine (6,6 mm), antingen med handveven eller med hjälp av motorn. Den färdiga pastan hängs sedan antingen upp för att lufttorka eller färskkokas direkt. Buon appetito! Pastamaskinen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och nickelpläterat stål och är inte bara mycket slitstark, utan också motståndskraftig mot rost och korrosion. Fyra halkfria gummitassar och den justerbara skruvklämman för bordtjocklekar upp till 7,2 cm garanterar maximal stabilitet och en säker pastaproduktion.
