Kallrök - trekantig - 30,3 cm Kallröken arbetar lika enkelt som effektivt. I kallröken tänds träflisor som börjar glöda och ge ifrån sig kall rök. Röken fördelas jämt i en behållare, precis som i en rökugn eller i en grill. Resultatet av den kalla röken kan påverkas av träsorten som du valt ut. Röken ger också livsmedlen en längre hållbarhetstid och en enastående smak. Om du vill röka råa livsmedel i kallröken är en ytterligare värmekälla nödvändig. Aromatisk kallrök för utsökta rökresultat Jämnfördelad rökutveckling under upp till 4 timmar Stabil och hygienisk design av rostfritt stål Flexibel, avlång form Effektiv luftning genom jämnfördelad håltäthet Den trekantiga kallröken är på grund av dess volym och konstruktion utformad för en 4-timmars-rökproduktion. Därför är röret av rostfritt stål försett med hål på alla sidor, vilket bidrar med syre till träflisornas rök. Tack vare det brinner kallröken långsamt och bidrar med garantier till en mer jämnfördelad rökproduktionen. Behållaren är tillverkad av robust och hygieniskt rostfritt stål av kvalitet. Materialet är ämnat för tillredning av livsmedel och bidrar även med balans till glödens värmeutveckling. Tack vare den kompakta och avlånga formen låter sig kallröken enkelt transporteras och smidigt integreras i otaliga gastronomiska grillar och rökskåp.
