Den rena grillupplevelsen på det dubbla elektriska stekbordet för alla grillspecialiteter Det elektriska stekbordet RC-EG01 från Royal Catering är en professionell matlagningsenhet som är utformad för användning i t.ex. hotellrestauranger, kaféer, snabbmatsrestauranger och cateringföretag, men också för privat bruk. Det dubbla elektriska stekbordet kan användas flexibelt tack vare dess stora stekplatta och två separat justerbara värmeelement, så att man kan förbereda alltifrån hamburgare till grönsaker och steaks på den. Mångsidigt - slät stekplatta som passar perfekt för tillagning av en mängd olika rätter som hamburgare, korv, biffar etc. Rymligt - stor stekyta på 590 x 400 mm med 2 värmeområden Renligt - stänkskydd och droppbricka, tillverkad i lättskött rostfritt stål Kraftfullt - två värmeelement med 2 x 1,600 W som kan styras separat mellan 0 - 300 °C Robust - stabilt hölje i rostfritt stål och 10 mm tjock stekplatta av järn Dubbelt elektriskt stekbord från Royal Catering Det elektriska stekbordet har en bredd på 59 cm och är försett med ett stänkskydd på sidorna och baktill. Detta skyddar maten mot vind- och värmeförlust och förhindrar också att maten faller ner eller att fettstänk smutsar ner omgivningen. Stekbordet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och är därför skyddat mot korrosion och enkelt att rengöra. Den 10 mm tjocka stekplattan är tillverkad av järn och överför värmen från värmeelementen till maten perfekt. Den massiva plattan är 590 x 400 mm stor och mycket hygienisk tack vare dess släta yta. Användningen av dessa högkvalitativa material förhindrar att stekbordet förvrids på grund av värme. Den inbyggda helautomatiska termostaten säkerställer att den inställda temperaturen bibehålls. Tack vare de två kraftfulla värmeelementen som arbetar med 1600 W vardera når stekbordet sin driftstemperatur på 0 - 300 °C mycket snabbt, så att man inte slösar tid på att vänta på att stekplattan ska bli varm. Lampor indikerar status för uppvärmningsprocessen så att optimala tillagningsresultat kan uppnås. Det elektriska stekbordet RC-EG01 har en borttagbar fettuppsamlingslåda i vilken överflödigt stekfett rinner i genom en dräneringsanordning. Droppbrickan kan enkelt tas bort och rengöras i diskmaskin. Enheten är försedd med halkfria gummifötter som inte repar underlaget och säkerställer god stabilitet.
