Den kraftfulla degblandaren med sänkbar skål Den universella degblandaren RCPM-20WP från 10057 är det oumbärliga hjälpmedlet för att knåda deg till pizza, bröd, pasta och annat noggrant i t.ex. pizzerior, bagerier, matsalar eller restauranger. Effektivisera arbetsprocesserna i din verksamhet och spara värdefull tid och pengar! Mångsidig - blandar och knådar upp till 6 kg mjöl till pizza, bröd, kakor, pasta etc. Effektiv - 700 W kraftfull treväxlad motor knådar alla typer av deg utan problem Enkel - lätt att använda med en av/på-brytare och ett ergonomiskt handtag Säker - ingredienser kan tillsättas säkert under drift tack vare säkerhetslock Hög kvalitet - robust och lättskött konstruktion av rostfritt stål och aluminium Blanda och knåda pizza, pasta och annat med planetmixern från 10057 Med den mångsidiga planetmixern behöver du inte längre utföra tröttsam och tidskrävande blandning och knådning av stora mängder deg för hand! Att använda en degblandare är dessutom mycket mer hygieniskt än att knåda för hand under stor fysisk ansträngning. Planetmixern är mycket enkel att använda så att du kan baka många läckra pizzor även under rusningstid. Genom att trycka på spaken på sidan kan du enkelt sänka blandningsskålen, som har en diameter på 325 mm och en kapacitet på 20 L. Degblandaren kan hantera upp till 6 kg mjöl per cykel. Omrörningsprocessen startas sedan med en knapptryckning. Tack vare den treväxlade motorn med 700 W och upp till 543 varv per minut hanterar degblandaren enkelt ingredienser av alla hårdhetsgrader, från vispad grädde till bröddeg. Tack vare säkerhetslocket kan man tillsätta ytterligare ingredienser under omrörningsprocessen utan att behöva stänga av planetmixern. När degen är färdig kan maskinen stängas av igen med en knapptryckning. Rengör skålen och degkroken, ballongvispen eller plattvispen efter att degen tagits ut ur skålen. Dessa element av högkvalitativt och slitstarkt rostfritt stål är lika lätta att rengöra som höljet av aluminium.
