Den kompakta bakverksfritösen för krispiga resultat Bakverksfritösen från Royal Catering är utformad för långvarig professionell användning i bagerier, restauranger, gatukök eller matbilar. Med 3,000 W effekt och 23 L kapacitet kan man fritera både bakverk, munkar och pommes frites, men även andra matvaror som fisk eller lökringar tillagas perfekt i stora mängder. Denna bakverksfritös är tillverkad i rostfritt stål och har praktiska tillbehör som en sidohylla och tappkran, vilket gör den mer bekväm att använda än många andra fritöser. Royal Catering, din online-återförsäljare för restaurang- och köksutrustning, står alltid för genomtänkt funktionalitet, enkel drift och underhåll samt praktisk design. Rymlig - stor behållare med en kapacitet på 23 L för stora mängder friterade bakverk Snabb - mycket kort uppvärmningstid tack vare kraftfullt värmeelement med 3,000 W, mellan 60 och 200 °C Praktisk - sidohylla med oljeåterflöde för friterade produkter Lättskött - lätt att rengöra tack vare tappkranen och rostfria ytor Skyddad - lock förhindrar att oljan blir smutsig Bakverksfritös för bakverk med mera Bakverksfritösen med 23 L total volym och en kapacitet på 16 L olja ger dig möjlighet att fritera stora mängder av dina produkter samtidigt och spar på så sätt värdefull tid. För yrkesmässigt bruk kan bakverksfritösen användas på många sätt och är inte bara lämplig för fritering av bakverk utan även av pommes frites, panerat kött, fisk eller grönsaker. Tack vare det kraftfulla värmeelementet med en prestanda på 3,000 W uppnås den maximala temperaturen på 200 °C snabbt. En högkvalitativ och mycket exakt termostat håller värmen i oljetråget vid önskad temperatur konstant, vilket inte bara garanterar krispiga resultat utan sparar också el. Tack vare kombinationen av genomtänkta tillbehör är bakverksfritösen idealisk för en perfekt process i professionella kök och bagerier. Sidohyllan erbjuder inte bara en praktisk avställningsyta för friterade bakverk, utan säkerställer också att överflödigt fett rinner tillbaka ner i oljetråget. Det medföljande locket skyddar också oljan mot yttre föroreningar och förlänger även oljans livslängd. Bakverksfritösen med beklädnad av rostfritt stål är både robust och korrosionsbeständig, samtidigt som den är mycket lätt att rengöra. Via tappkranen kan gammal olja dräneras snabbt och enkelt.
