Den är perfekt till en liten portion med sås, eller som slev eller till att göra en matportion i ugnen. Insidan är av rostfritt stål och lätt att rengöra. Kopparen på utsidan gör så att minigrytan snabbt blir varm och håller en stabil temperatur. Den varma kopparfärgen får ett rustikt utseende med tiden, som på inget sätt minskar dess funktion. Föredrar du en skinande nyputsad design så diskar du den med Mauviels kopparputsmedel efter användning. Familjeföretaget Mauviel har mer än hundra års erfarenhet av tillverkning av köksredskap i superkvalitet. Dess hemby Villedieu-les-Poeles är känt som “byn av koppar”, för dess invånare traditionellt lever på koppararbete.
