Mauviel har designat klassiska franska köksredskap sedan 1830, och även om de stadigt ger ut klassiska kollektioner i koppar förnyar de sig också konstant. M’Stone3-kollektionen är en modern version av det klassiska uttrycket och alla grytor och pannor i serien är tillverkade av anodiserat aluminium i en matt, svart färg. Grytan är designad med en extra tjock botten och god värmefördelning som kan användas på alla typer av spisar, samt i ugn. Glaslocket ska däremot inte användas i ugn, men bägge delar tål maskindisk.