Vår grillmästare lever upp till sitt namn: som en rub eller marinad förvandlar han skickligt både mörkt och ljust kött till kryddiga delikatesser. Och rörd i ketchup trollar han fram en raffinerad grillsås tack vare kaffe, paprika och svart spiskummin. Verkligen mästerlig. **, gurkmeja **, persilja *, citron hymian för fågel, biff & grill saed