Kds 11cm kniv Knivbladet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål med en hårdhet på 55-57 HRC och ett plasthandtag. Temperaturbeständig hållare upp till 100 ° C Skivade produkter klibbar inte på bladet. Mat förlorar inte vitaminer under skärning. Kniven är lämplig för rengöring i diskmaskinen. Kniven är tillverkad av livsmedelssäkra material. Total knivlängd: 21cm Bladlängd: 11cm