Santokukniv från Kasumi, en av de ledande knivproducenterna i den japanska staden Seki. En santokukniv är den japanska varianten av en västerländsk kockkniv och passar utmärkt till de flesta skäruppgifter i köket.Den otroligt vackra santokukniven från Kasumi har 32 lager rostfritt stål och handtag i svart trä. Med sin 15 graders vinkel är kniven väldigt vass. Specifikationer: Knivlängd: 31 cm. Bladlängd: 18 cm. Vikt: 205 gram.