Barn är kreativa av naturen och har en härlig fantasi som kan göra matlagning och måltider både roligare och intressantare, barn gör som man gör inte som man säger!Så låt dem vara med i köket och på lika vilkor. Kockens bäste vän är kniven, så vi vill gärna presentera även detta redskap för juniorkockarna och givetvis med lika bra kvalitet och unik design som till de vuxna. Det är viktigt att en barnkniv är vass, det ska inte behövas slit och tryck för att skära, det är då skadorna uppstår, dock är det viktigt att barnen tidigt lär sig att en knivsegg är vass och bör användas med försiktighet.Tim Mälzer och en japansk knivspecialist från Kai har arbetat tillsammans för att utveckla en unik junior kniv som gör det lättare för barn i åldrarna 6 och uppåt att lära sig hur man använder professionell matlagningsutrustning.Kniven har anti-slip, ergonomiskt handtag som gör att små händer säkert kan greppa om kniven.Knivens stålblad är räfflad för att stödja barnens naturliga rörelsemönster -sågning och för att minimera den kraft som behövs och riskera att de slinter. För att minska risken för skador, har knivbladet även en speciellt rundad, trubbig spets och en trubbig ände. Den flexibla fingerkyddet medföljer. Kniven och fingerskyddet levereras i en fin plåtbox. Mått: 11 cm (10 cm handtag).Obs! Kniven är lämplig för barn över 6 år och ska användas under tillsyn av vuxen.
