GÜDE ALPHA BIRNE-serien Serien lanserades i samband med att Güde inkluderades - av Jeunes Restaurateurs d’Europe, Tyskland - i gruppen av föredragna leverantörer. Handsmidet blad i ett stycke av krom-vanadin-molybden knivstål. Handgjord i över 40 steg. Handtagsvågen är gjord av fint strukturerat, sammetslent päronträ. Bladet är rostfritt, ishärdat, handslipat - handtaget tål inte diskmaskin. Egenskaper: skinkkniv, handtag: päronträ, bladlängd: 16 cm, smidd, Tillverkat i Tyskland SolingenGÜDE hantverk med framtid Speciellt den klassiska brödkniven Franz Güde visar: Modernismen är långt ifrån vårt hantverkstänkande. Det som idag inte är en självklarhet, men säger mycket om vår självbild. Män som Karl Güde, grundare av Solingen-besticken 1910, har insett värdet av traditionellt hantverk och generationer har förblivit lojala mot det. Om det inte fanns avgörande uppfinningar att utveckla som skulle revolutionera knivkonsten. Liksom Güde tandad egg, en speciell tandad egg med vassa tänder - utvecklad av Franz Güde Andra följde efter och skapade något nytt: Franz D. Güde cementerade ryktet att göra knivar för proffs. Och Dr Ing.Karl-Peter Born, företagsledare i fjärde generationen, vet hur man förfinar dem till klassiker av tidlös knivkultur. Kopplad till tradition och öppen för innovation representerar Güde konsten att tillverka klassiska blad från Solingen. Och det ms: smida ämnen från ett stycke stål, slipa för hand, ge ett högkvalitativt handtag och skala av för hand. Nästan hundra år av hantverk och än i dag finns det ingen anledning att byta ett enda handtag. Tvärtom: Kvalitetsmedvetna köpare och knivälskare som gillar att laga bra, uppskattar detta utförande mer och mer. Speciellt i samband med nya idéer och modern design.Tekniska detaljer: Skärkant slät, tandad kant Bladmaterial rostfritt stålFärg skinkknivStorlek 16 cm Stilskinkkniv Konstruktion Smidd Materialtyp stålPlanteringstid EvergreenBatterier ingår NoBrand GüdeTillverkare Güde B765 / 16Förpackningsmått 31 x 4,8 x 1,4 cm; 140,61 gramW
