3 i 1 Gourmet-set för 8 personer Gourmet, raclettegrill och fondue Med det här BluMill Raclette Grill & Fondue-setet kan du enkelt förvandla en mysig middag hemma till en kväll med en omfattande middag. Du kan välja mellan 3 olika sätt att tillaga kött, fisk, grönsaker, ost och ägg. Setet har ett stort format och passar därför inte bara för par utan även för familjer och grupper av vänner. Funktioner hos BluMill Raclette Grill & Fondue Set Raclette Raclette (gjord av ost) har sitt ursprung i Schweiz och är, tillsammans med ostfondue, en av nationalrätterna. Raclette kommer från det franska ordet râcler, som betyder “skrapa”. Det är också namnet på den ost som används i denna rätt. Osten värms på ena sidan och sedan kan den mjuka osten skrapas bort. Traditionellt äter man raclette med potatis, gurkor och pärlök. Om du inte använder hel ost kan du också använda skivor av racletteost som du förbereder i de medföljande stekpannorna. Gourmets Vi känner till raclette mer under namnet gourmetten. En av de mest populära måltiderna under semestern. Men begränsa dig inte till jul och nyår! Gourmetting är också gott på sommaren i trädgården eller på balkongen. Använd grönsaker, ägg för läckra omeletter, kött, fisk eller köttsubstitut och njut av en avslappnad kväll vid bordet. Grillning Det här BluMill baksetet är utrustat med en grillplatta på toppen. På den här plattan kan du laga mat som grönsaker, kött, fisk och köttsubstitut med den härliga grillade smaken. Smörj plattan med lite olivolja och vänta tills den blir varm. Fondue med kött och grönsaker Detta är en annan populär måltid under semestern; koka köttet och grönsakerna på en gaffel och häng dem i buljongen. Förbered grönsaks-, nötkötts- eller kycklingbuljong i förväg och värm upp den väl innan du börjar fonduen. Ostfondue Denna maträtt har också sitt ursprung i Schweiz. Låt osten smälta långsamt och smaka av, varefter du kan doppa bröd och grönsaker i den. Alla ostar lämpar sig inte för fondue. I snabbköpet hittar du olika färdiga förpackningar för ostfondue, men du kan också göra en god fondueost själv. Det finns hundratals recept! Provrecept: Ingredienser: - 400 gram Gruyère, riven - 400 gram Emmental, riven - 1 vitlöksklyfta, skalad och krossad. - 300 ml torrt friskt vitt vin, till exempel Riesling - En skvätt citronsaft - 1 sked mjöl - En skvätt Kirsch - Peppar, salt och eventuellt muskotnöt enligt smak. Hur gör man en ostfondue? - Häll det vita vinet och en skvätt citronsaft i kastrullen. Tillsätt också vitlöken. Koka upp vinet. - Sätt värmen på låg nivå och tillsätt mjölet i vinet. Rör om ordentligt och låt det koka i cirka 2 minuter. - Tillsätt den rivna osten - sked för sked. Rör om i vinet tills all ost har smält, men låt inte ostfonduen koka, då blir den gummiaktig. - Tillsätt en skvätt Kirsch till fonduen. Smaka av och smaka av med salt, peppar och lite muskotnöt eller senap. Du kan också tillsätta extra citronsaft om det behövs: detta beror främst på vilket vin du använder, så var försiktig så att det inte blir för surt. - Gå direkt till bordet! Servera ostfonduen i BluMill fonduegrytan. Njut av din måltid! Paketets innehåll: - BluMill Raclette Grill & Fondue - 8 raclettepannor - 6 fonduegafflar - Bruksanvisningar Specifikationer - Spänning: 220-240V / 50-60Hz - Effekt: 1400W - Modellnummer: TS-25159/RF-01 - Mått i förpackningen: 53.8 x 19.5 x 28.5cm - Produktvikt: 3, 6 kg
